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烏龍茶【鳳凰単叢茶】 20g 単叢茶 たんそう茶 中国茶

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中国広東省潮州の風凰山に産するお茶で悠久の歴史があります。潮州市の風凰市の茶の歴史は唐の時代まで遡るといわれております。 潮州風凰?叢茶(中国語名) 言い伝えによると宋の皇帝が南に逃れる際耐え難くのどが渇き?凰山の茶葉を煎じて飲んだところ美味しく生き返った気分になった。明や清の時代も美味しいお茶の代表として紹介されている。現代でも中国の美味しいお茶の代表として知られている。風凰?叢茶は烏龍茶に属し、その細長くとがった黒い外形、色合い、長続きする香りはランの花の香りに例えられる。味わいは濃厚で芳醇で新鮮,かすかに甘みを感じる。 産地は広東省潮州市海抜500m以上の風凰山の山中です。

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