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雨前西湖龍井 50g - 中国茶専門店 茶茶

1512円

雨前西湖龍井 50g - 中国茶専門店 茶茶

中国を代表する緑茶“龍井茶”!
穀雨節前に摘まれた“雨前龍井”

お湯を注ぐと何ともいえない良い香りが広がり“ナッティー”と表現される香ばしさを感じることが出来る。ガラスの器で飲むのが中国流だが、次第に茶葉が開きお湯の中で舞う姿は、非常に美しい。
古い歴史を持つ龍井茶。清代には特に乾隆帝・西太后が愛飲し『貢茶』としてはるばる北京の紫禁城まで運ばれていた。
そんな龍井茶の3品種、『獅峰』『梅家塢』に次ぐのが『西湖龍井』である。獅子峰の中腹までで採れるのが『獅峰龍井』で、それより標高が下がると、そこは『西湖龍井』の産地である。『獅峰』『梅家塢』と比較すれば劣るが、それでも立派な高級緑茶である。香りや味と値段のバランスが良いお茶として十分満足頂けるレベルである。
あえていえば「明前」の茶葉より幾分渋みを感じる、ということに注意して淹れれば非常に美味しく飲むことができる。
中国緑茶の初心者の方にも初めにお試し頂くレベルとしておすすめできるバランスの良い龍井茶です。

■雨前西湖龍井のオススメポイント!
1.中国緑茶の代表格・龍井茶
2.程よい焙煎香とスッキリした味
3.初心者にもオススメの雨前龍井



雨前西湖龍井 50g - 中国茶専門店 茶茶

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