BOLITAS DE POLLO RELLENAS DE QUESO

¡Una receta especial para hacer con los más chicos!⁣


INGREDIENTES

- 250 grs. Pechugas de pollo

- 40 grs. de Mozzarella rallada

- ¼ de orégano

- Pan rallado

- Sal (cant. necesaria)


PASO A PASO

1- Picamos muy finitas las pechugas hasta conseguir una textura tipo picadillo.

2- Pasamos el pollo a un bowl y añadimos todos los ingredientes menos la mozzarella. Integramos todo.

3- Con la mozzarella hacemos 8 bolitas.

4- Hacemos lo mismo con la mezcla previa y aplanamos cada bolita. Ponemos la bolita de queso en el centro y cerramos.

5- Pasamos las bolitas por pan rallado.

6- Con el horno bien caliente, cocinamos durante 6 - 8 min.