POLLO AL HORNO

¿Alguien dijo receta para las fiestas?  Se acerca fin de año y queríamos mostrarte la mejor receta para festejar en familia. Super fácil, tradicional y riquísima!

Ingredientes:
1 pollo entero
3 ramas de romero
100 g. de miel
100 cc. de limón
50 cc. de aceite de oliva
100 g. de mostaza
2 kg. de papas
1 kg. de cebollas

Preparación:
Colocamos el pollo entero en una placa para horno, lo condimentamos con un preparado de miel, limón y mostaza. Pincelamos el pollo hasta que quede bien condimentado.
Pelamos y cortamos en cubos las papas y las cebollas, y las sumamos al costado del pollo. Agregamos sal, pimienta, aceite de oliva y romero fresco a toda la preparación.
Horneamos durante 45 minutos a 180 grados. Servimos y disfrutamos en familia, un exquisito pollo al horno con papas.